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节日鱼肉吃得多容易上火,这几种蔬菜降火快,教你10道家常做法
1、黄瓜、绿豆芽、包菜、苦瓜、芹菜、丝瓜、苦菊、荷兰豆，这些都是适合夏季吃的清热去火的蔬菜，分享16道清淡又有营养的败火小菜推荐给大家，都是家常菜肴，简单容易做，很适合家庭的夏季去火菜谱。
2、豆芽菜 豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
3、韭菜猪血汤 猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝，韭菜切小段。高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。
4、攻下实火类：攻下实火类指的主要是大便干结、口干口苦的情况，这个时候可以多吃些芹菜、土豆、白萝卜、大黄等食物。
5、快速降火的10种蔬菜 莴苣 莴苣包含了叶片和茎干两个部分，是属于一种凉性的植物。它包含了茎干和叶片两个部分，拥有极其丰富的营养，并且食用起来口感也是非常清爽的，但食后会略显苦味。
6、降火的首选是多吃“败火”的蔬菜。那么你知道吃什么蔬菜去火吗？下面推荐几种适合三伏天去火的蔬菜，还有这些蔬菜的家常做法： 苦瓜：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。
什么菜降火效果最好
1、什么菜降火效果最好1 海带 海带具有一定的消炎、平喘、排毒、通便等方面的功效，而且对人体的大脑方面疾病的预防有很好的效果，有效地降低血压。
2、黄瓜是一种清热解毒效果较明显的蔬菜，它还有生津止渴、排毒养颜，治疗喉咙肿痛等等功能。黄瓜里面含有的黄瓜酸是有助于促进人体的代谢功能排除毒素的。它食用的做法主要有切片凉拌和清炒两种。
3、最有效的降火食物绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
吃什么水果蔬菜去火的最快
降火的水果蔬菜有很多种，常见的且降火快的水果有梨、柚子、火龙果和杨桃，这几种水果在被人体吸收后，都有明显的去火效果。降火的蔬菜有苦瓜、茄子、莴笋以及芹菜，体内有火气的人群可以多吃这几种水果蔬菜。
清热去火的水果蔬菜有西瓜、梨子、苦瓜和冬瓜。炎热的夏天吃上一块西瓜，有清热解暑的效果；梨子属于凉性水果可以入药，用来治疗热病和内热导致的干咳；常吃冬瓜有消肿利尿的效果，但冬瓜不能和红豆一起食用。
清热解毒类：菊花，黄瓜，板蓝根，番茄，竹笋，绿豆，豆腐，芹菜，荸荠，菱角，马齿苋，金针菜等。有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。2 苦寒制火类：苦瓜，苦菜，厥菜，丝瓜，田螺，茄子，小米，荞麦，兔肉，田鸡等。
苦瓜，中医讲心之五味为苦，苦瓜味苦，入心经，能清心火，除烦热，能较好缓解口舌生疮、舌尖红赤、小便色黄、心烦失眠等心火旺盛上的症状。
清热去火的蔬菜水果：甘蔗：上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒，有清热生津、下气润燥的作用，有上火症状的朋友不容错过，对于热病津伤，心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等上火症状很有疗效。
吃什么蔬菜去火最快,这10种蔬菜降火最佳
1、白菜主要为东北、华北地区的主要蔬菜之一。它也具有清热、去火、宁神、解毒等功效，并且能够补充身体必须的维生素。
2、海带 海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。
3、香蕉： 败火以食香蕉为最好，清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。饮品类 温蜂蜜水： 蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，降火又通便。
4、降火的食物1大白菜大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。
5、什么菜降火效果最好1 海带 海带具有一定的消炎、平喘、排毒、通便等方面的功效，而且对人体的大脑方面疾病的预防有很好的效果，有效地降低血压。
6、白菜 白菜的含水量高，热量低，是钙，钾和维生素A，维生素C，维生素E和纤维素的良好来源 。
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