阿里巴巴股价已跌去7成，市值蒸发也已超过6000亿美元，约2个“A股股王”贵州茅台！#众说财经#

难道马云此前“逃跑”给出的预言要成真了？他说：互联网行业即将被推翻，未来真正值钱的企业属于那些和互联网技术相结合的实体行业！这些信号无一不在告诉我们：实体经济转型的契机已经来了！

一个安徽男人听了马云的话，只用了一招合伙人模式就把中国1.2万亿的市场成功“打劫”，我是真的被震惊到了！

仅6年时间就疯狂扩张了100家直营店，平均70平的小店每日营收高达5万，180平的旗舰店日营收就接近10万块！完全把同行狠狠地甩在了屁股后面！这几年的餐饮业虽然受到了大环境的影响，但它依旧发挥稳定，做到了逆势增长。更让人惊掉下巴的是，它的员工赶都赶不走！

这个品牌就是南城香。它的创始人摸爬滚打15年，踩了无数坑，终于总结出了公司业绩驱动的黄金四板斧，建议所有领导都好好收藏，认真看几遍，学会了你也能直接落地到你的企业中！

首先，和员工合伙，走计件制。简单来说就是多劳多得。

举个简单的例子，对于卖羊肉串的员工来说，只要你卖出一串我就给你涨五毛钱。那师傅听了，肯定就会去主动研究怎么做才能多卖几串。所有的岗位都是如此。这样一来门店员工的动力就会被全面激发，总部也不需要担心服务和客流的问题了。

其次，和店长合伙，走承包制。

南城香将各个门店以承包的形式分给店长，店长自己来全权负责经营管理。除去基础工资外，你还能拿到每天营收的0.5个百分点，做得好还会有超额分红奖励。

所谓的超额分红，就是总部先设定今年的业绩目标，如果超额完成，那超出的部分里你拿走一半的利润。

这一下就从死工资变成了利益共享，自然店长们也会一个个跟打了鸡血一样，想方设法地找各种变现的路子，干法和业绩也会和以前大不同。

那么现有的门店已经实现自运转了，但如果想要继续扩张新店，又要怎么找到合适的人来经营呢？这就要说到南城香的下一板斧“师徒制”了。

南城香总部规定：老店长每年要培养新店长，新店长通过考核后就可以上岗，同时老店长还能得到新店前半年的利润分成。有了足够明确的分红机制，老店长也会尽心培养徒弟，也保证了人才培养的稳定性。

第四板斧，就是月度即时激励。

很多的企业都会发年度激励，但是年初的奖励攒到年底再发，跨越周期太久，不仅没有起到想要的激励效果，反而很有可能有些员工拿完年终奖后不来了。

所以南城香将年终奖激励调整为了月度即时激励，专门举办表彰大会来为员工发钱，有的店长甚至一次激励就能拿走几十万！

好的模式再加上符合时代的认知思维，成就了南城香每年20家门店的扩张速度。

说到这，你有没有发现，南城香之所以能把合伙人模式全部实施落地，核心就俩字：分钱！把钱分给员工，甚至上下游，用利益把周围人绑在一起，自然都会玩命干！

马云说：打工时代已经过去，未来是合伙的天下。像我们所熟知的百果园、宜家。小米都是这么干的，他们把公司变平台，把员工变创客，拼命激发员工动力。如果不这样做，我们的人才根本留不住！

你的企业做到现在一定是有两把刷子的，所以要想实现传统企业的互联式转型，就要找到自己企业的隐性优势，把它变成自己的核心竞争力放大输出，才能把平台真正做起来。

如果不知道怎么操作，一定要来学习一下专门针对企业家们量身打造的一套商学系统《互联式盈利思维》，它结合了陈平老师15年的企业管理咨询经验，可以帮助大家快速找到自己企业增长乏力的难点、痛点，对症下药！

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